2013年03月22日

定山渓ビューホテル 食事

定山渓ビューホテル 食事


定山渓ビューホテルには4つの食事処があります!
それぞれ、雰囲気が違って、美味しいですよ!


◆レストラン「グランシャリオ」


3月に、リニューアルしました!

総席数700名、立食で約2000名収容できるメインレストランは、
お好みのものが目の前で調理されるオープンキッチンが特徴。

開放的な二層吹き抜け構造や音響照明にも配慮した演出が食事を彩ります。




◆小料理「五扇亭」

季節ごとの旬の素材を生かし、板前が一品一品に愛情をこめて、
腕を振るいます。

営業時間 20:00〜24:00



◆レストラン「Premium Dining〜プレミアムダイニング〜」

ロティサリーオーブンで目の前で焼き上げる実演シェフズキッチンをはじめ、
ご利用目的(ファミリー・カップル・グループ)ごとに座席エリアをわけて
ご用意。
落ち着き感漂うモダンなワンランク上のビュッフェレストランです。


朝食・和洋バイキング 7:00〜9:00
※チケットにてご案内いたします

  
ランチバイキング 11:30〜14:00
※前日までに予約が必要です。

夕食・和洋バイキング 18:00〜21:00
※洋食メインのビュッフェ。20:30オーダーストップ


◆お食事処「うらら香」


温かい物は温かい内に。。。

 通常、お部屋食などは調理してからお召し上がりいただくまで
冷めてしまいがちでしたが、調理場と直結する事で出来たてを
お客様のお手元にお届け出来るようになりました。

温かい物は温かい内に、冷たい物は冷たい内に、料理人の腕を振るった
出来たてをお召し上がり頂けます。

バリアフリーも兼ねたイス・テーブル型のお食事コーナー
 
足腰に不安があるご年輩の方も安心してお食事いただけるように
イス・テーブル式を採用しました。

靴を脱いでリラックス出来る畳敷きの小上がりにイステーブルを配置。
レストラン気分でフローリングフロアにイステーブルを配置。




posted by ゴダイ at 18:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 定山渓ビューホテル 食事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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